??直到大約一歲左右，大多數(shù)嬰兒都是相當樂于助人的食客。但是，常常在他們的第二個生日前，飲食習慣會神不知鬼不覺的改變。曾經(jīng)喜歡西蘭花到香蕉、蘋果等一切食物的乖寶寶突然什么都不吃，除了垃圾食品。請不要驚慌，我們已經(jīng)有了一些健康的飲食竅門來誘惑他。。

??玩權(quán)力游戲

??在大約兩歲時，幼兒開始經(jīng)歷體重的徘徊不前。畢竟，大多數(shù)幼兒在學會說“是”之前會先學會搖頭，表示沒有。營養(yǎng)師奈杰爾登比說：“食品可能成為媽媽的一個爆發(fā)點”。當我們花了半個多小時烹飪，而我們的勞動成果卻被扔在地上，誰又能責怪我們的“壞脾氣”呢？

??奈杰爾說“幼兒常常拒絕某些食物以得到回應(yīng)，這是為了顯示自己的獨立性，是其發(fā)展的一個自然組成部分?！彼裕詈玫幕貞?yīng)，其實是根本不回應(yīng)。奈杰爾說：“如果你的孩子拒絕東西，那是為了看你惱火的樣子，這給了她力量?！比绻阌面?zhèn)靜的態(tài)度來對待食物，你的寶寶更可能采取健康的飲食習慣。

??使食物有趣

??另一種說服孩子吃飯的方法是研究食物展示技巧：將食物做成有趣的形狀，或擺放在不同色彩的盤子里。

??安娜貝爾·卡梅爾說：“記住，孩子喜歡奇形怪狀的視覺吸引力。所以我們在如何展示食物上需要一點點創(chuàng)造力?！笨窢栠€表示：“迷你餐看起來遠比一團放在盤子里的事物更有吸引力，如屋狀餡餅放在蛋糕盤里?！?/P>

??偽裝食物

??當孩子無法忍受一種食物時，想辦法隱藏它。安娜貝爾說：“當你的孩子不吃蔬菜時，創(chuàng)建能混入蔬菜的食譜，如西紅柿、蔬菜醬意大利面、或放了磨碎的胡蘿卜和西葫蘆的一個雞肉漢堡，孩子們看不到，所以無法挑除?！?/P>

??和孩子一起吃

??準備膳食的交際場合也可以使孩子更愉快地享用食物，奈杰爾說：“嘗試至少在周末全家人一起吃，它使孩子們坐著的時間超過平時，并鼓勵他們嘗試新的東西?！?/P>

??一起吃可讓您作為孩子營養(yǎng)健全的榜樣。當他們看到大家都喜歡吃一種或一類的事物，他們也會選擇嘗試，如水果蔬菜。另外，家庭吃飯也可以增加孩子的食欲。

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